Nutrition Support Team（NST）について
NSTとは多職種協働で患者の栄養管理を実施し、「食」を支援するチームのことを指します。

NSTの目的は適切な栄養管理で全身状態の改善と治癒の促進、低栄養や褥瘡などの合併症の予防をすることにあり、適切な栄養入により在院日数の短縮や患者さんのADLやQOLの維持向上につながり、医療費の削減も期待できます。

近年では高齢化にともない低栄養やフレイルの患者さんが増えていることを鑑み、当院では2023年4月よりNST活動を行っています。

栄養チーム（NST）の役割

活動内容と特徴

• 活動日は毎週水曜日15：30～16：00です。

カンファレンスまでに入院患者さんの栄養状態のアセスメントを行い、NSTスクリーニングに該当する患者さんを抽出します。

NST専用の台帳で情報共有をし、カンファレンスからラウンドまで多職種で行い、新規で入院された患者さんだけでなく、入院中に低栄養を認めた場合や食欲不振、摂食嚥下機能の低下を来した患者さんにおいても継続的に介入を繰り返します。

また、新たな栄養補助助食品を導入する際や、栄養剤の変更などを検討する場合にはNSTで試食や意見交換を重ね、チームで吟味をしています。

その他の特徴としては、日本健康システム学会認定の栄養サポートチーム研修の10時間の実地研修ができる学会認定施設となっています。

チーム構成

NSTの構成メンバー

• 医師1名
• 摂食嚥下障害看護認定看護師１名
• 診療看護師１名
• 看護師１名
• 管理栄養士3名
• 薬剤師２名